作ったよ～ロク・シロのクッキー♪

どんなクッキーを作ろうかしらネ

今の季節・　・　・　そうそう、焼き芋があった

名付けて　スイートポテトクッキー

材料・マーガリン、焼き芋、たまご、小麦粉

分量は適当

全部混ぜてコネコネ、コネコネ　薄く伸ばして

型で抜きました

・

色々な形が出来たよ、

さて、この中にプードルちゃんは何匹いるでしょう

・

ロク・シロ～　出来たよ～

あら～　お利口さんですね～～

はい、ちょうだい

待てですよ

もっと頂戴、美味しかったよ　　　　・・・ロク

僕もお利口にしてるからもっと頂戴　　　　

・・・シロ

・・・

・・

沢山出来たので瓶の中に入れて保存しときましょうね

・・・

・・　　　　　　　　　　　おっと、最初のクイズ？の答え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャーン２匹でした

　　　　　　　　　　　　　　　（見ればわかるよ～ね）

やっとぼく達のおやつ作ってもらったよ、

そんなロクシロに応援よろしくね♪

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時々「パティシエ通信」★レアチーズケーキ♪

犬ブログなのに、

最近は、「手作りお菓子」ブログみたいですね

お菓子作り始めたら、あれもこれも作りたくて

家中甘い臭いで充満しています

甘いもの大好きな我が家は、あっという間に

食べてしまうので、作り甲斐がありますが、

みんなメタボになったらどうしよう～～

みんな！食べた分運動してくださいよ

今日のケーキは、レアチーズケーキです

ベイクドも良いけれど、レアも大好きなケーキです

う～～ん、美味しかったです

・・・

・・

・

最近、お母さんはお菓子ばかり作ってて、

お散歩さぼってるんですよ、どうにかしてください

　　　　　　　　　　　　　　　　・・・反省

可哀想なロク・シロにﾎﾟﾁｯとよろしく♪

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時々「パティシエ通信」★ロールケーキ♪

久々の更新です♪

今までのお仕事先週で終わりました。

先週は何かと忙しくて、

とうとうバレンタインのケーキ作る事が出来ませんでした(-_-;)

これからは、時間に余裕があるので沢山作るよ～～(*^_^*)

・・・

・・

・　　ってロク達のお洋服も最近作ってないな～～(^_^;)

ぼく達裸ん坊なんです、早く新しいお洋服作ってください♪

「はいはい頑張ります！！」

♪

と言いながら、今日はケーキを作りました♪

ロールケーキ

フルーツが無かったので、今日はシンプルに

たっぷり生クリームとラムレーズンをトッピングしました。

・

レーズン？入ってるかどうかわからないですね(^_^;)

クリームが多かったかしら(^_^)/~

でも、意外と簡単に出来て美味しかったですよ(*^_^*)

この次は、応用編で、

フルーツロールやチョコロールを作ってみましょう♪

・

・・・　　(-_-;)うん？・　・　・何か視線を感じるわ？？

・

はいはい！今度はロク・シロのおやつ作るね♪

それより、そろそろトリミング行かなくっちゃね(^^)/~~~ボサボサ

お帰りにポチっと応援よろしく

お願いします♪

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時々「パティシエ通信」★ベイクド・チーズケーキ♪

ブログ友達の「さくらまま」さんの

週間「セレプー通信」をちょっと真似して

時々「パティシエ通信」を発行いたします。

・・・

パータ・ジェノワーズ

パータ・ジェノワーズとは、全卵と砂糖を

泡立てて作る、共立てスポンジ生地のことです。

このスポンジ生地は、さまざまなケーキのベースになります。

・・・

ベイクド・チーズケーキ

今回は、スポンジ生地を1.5ｃｍの厚さにスライスして

ベイクド・チーズケーキの土台に使いました。

クリームチーズとサワークリームでしっとり濃厚に

焼き上げたチーズケーキです。

お味は、お店のケーキみたいにしっとり美味しかったです♪

でも、ちょっと残念な事に、ケーキ型のサイズを間違えてしまいました。

１５ｃｍの分量だったのに１８ｃｍの型で焼いたので

厚さが薄くなってしまいました。

ケーキ用道具も徐々に揃えないといけませんね(^_^;)

・・

美味しそうなケーキ！　食べたいな～～♪

・・・

では、次回はバレンタインデェイも近いので

チョコレートケーキでしょうかね(*^_^*)

ご期待に添えるように頑張ります♪

応援よろしくね♪

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仲良しになりました♪

ロク・シロ地方、２月になって雪・雪・また明日も

雪の予報、もう雪はイヤです！

早く暖かい春にならないかなぁ～～

・・

日曜日の雪景色です、まるで雪国ですよ！

この雪の中、孫が１週間来てくれました♪

２ヶ月振りです、

前回は２人が飛びついたり、ぺろぺろ舐めたりして

姫ちゃんが嫌がって泣いていたのに

今回はこんな３ショットが撮れました♪

う～ん　ほほえましいですね♪

進歩しましたね♪

・・

シロ君は、こんな事されても平気でした。

今度は、いつ来てくれるのかな？

ロク・シロ、姫ちゃんと仲良く遊べてよかったね♪

では、お帰りにﾎﾟﾁｯﾄ応援よろしくね♪

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私、パティシエになります!(^_^;)☆

皆様、ご無沙汰しておりますm(_ _)m

如何お過ごしでしょうか♪

随分更新さぼってました(^_^;)

・・

あれもこれも、やりたい事が沢山あるのに

時間が足りな～～い(-_-;)

・・

時間が欲しい～～♪

・・

と、言う事で、転職する事にしました♪

まあ、そんなに大げさな事でも無いんですが

週２～３日の仕事で、残りは、自由に使える(^^)/~~~ﾙﾝﾙﾝ

さぁ～て何から始めましょう♪

・・

そうそう！！　　

お菓子作り、本格的にやりたいな～

習いに行けば早いんでしょうが

まずは、

有名パティシエの技をあなたの家で！

ちょうどタイミング良く、デアゴスティーニから

こんな本が出ました、

早速定期購読を申し込みました。

とってもわかりやすく説明してあるので、作るの

楽しくなりそう！！(*^_^*)

・・

前から本格的に習いたいな～とは思ってましたが

まずは、この本でどこまで出来るか頑張って見ます♪

・・

と、言う事で、私パティシエになります！！

但し、ロク・シロ家専属のです(^^)/~~~ﾌﾌﾌ

ところで、ぼく達にも美味しいケーキ食べさせてくれますか？

おかえりに、ぽちっと応援よろしくね♪

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